Factores mundiales y nacionales podrían impulsar crecimiento de precios de cereales en China, según funcionario
】BEIJING -- La subdirectora de la Administración Estatal de Cereales de China, Zeng Liying, manifestó hoy viernes que los precios de cereales podrían continuar subiendo este año pese al equilibrio aproximado entre la oferta y la demanda en el país.
"La presión de precio de los principales cereales en China sigue existiendo como consecuencia del creciente costo de producción agrícola, los elevados precios en el mercado mundial y un sentimiento en alza sucitado por precios mínimos de venta al menudeo", dijo la subdirectora en un seminario.
El país duplicó los precios mínimos de venta al por menor de arroz y trigo este año, con el objetivo de animar la producción de cereales y reducir la inflación, que alcanzó el 8,7 por ciento en febrero, un récord durante los últimos 11 años.
Una cosecha extraordinaria de verano en el quinto año consecutivo ha aumentado la confianza del gobierno para garantizar el suministro y aliviar la inflación. En el contexto internacional, la situación escasa de cereales está mejorando, gracias a que el clima contribuyó a incrementar la producción mundial.
No obstante, Zeng indicó que la demanda de cereales podrá seguir acumulándose, ya que, en los pasados cinco años, la población mundial se incrementó en 76 millones de personas, y el rápido desarrollo del biocombustible impulsado por los crecientes precios de petróleo aumentó una demanda que es de por sí voraz.
La subdirectora señaló que el suministro del trigo, maíz y arroz es suficiente en China, pero el de soya no. Sin embargo, la importación de soyas podría exponer al país a los riesgos inflacionarios mundiales.
El mercado de cereales del país será influido cada vez más por el mercado internacional en el largo plazo, agregó.
China ha reservado entre 150 y 200 millones de tonedads de cereales, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura. Sin embargo, el ministro de Agricultura ha admitido que mantener la autosuficiencia será más difícil, porque las personas exigirán variados y mejores productos de cereales