DESCRIPCION: Pulpa obtenida a partir de chirimoya fresca (var. Concha Lisa) sana, pelada y sin semilla, exenta de aromatizantes y colorantes artificiales. Envasada al vacío en un envase flexible, es luego sometida a un proceso de congelación rápido. Durante el proceso se mantienen estrictos controles sanitarios. Tiene una vida útil de 2 años sin cambios en sus características organolépticas (aroma, color y sabor) manteniendo el producto en congelación (-18ºC ).